おうちdeランチ。。。
基本的に冬は苦手です。
なので寒くなると外に出て人に会ったり
お話したりするのまで面倒になったりしてよろしくない。。。
今年に入ってから寒さも厳しくなって
おうちでまったり過ごすのが居心地よくて
引きこもりに近い私。。。
久々にお友達からの「遊びに来ていいですか～～～」の
メールにちょっと頑張ってみました。
ちょうどトイロさんのレシピ本第２弾を購入したばかりだったので
その中からメインを１品選びまして・・・
おうちdeランチです。
menuは。。。
ハニーマスタードチキン
ほうれん草とレタスのサラダ
ひじき煮（残り物～～～）
キャベツのトマトスープ
ガーリックトースト
卵サンド
でございます。。。
こないだの検診で鉄分がぎりぎりだった私
しばらくは鉄分強化でということでおつきあい頂きました。。。
台所家業はあまり好きではないけど
こうやって人に作ると自分も勉強になります。
いやあでもいろんな話をして楽しい時間でした。
誘ってくれてありがとう！！！
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